Kesegaran Rujak Mangga Cocol 'Mangga Thai' Curi Perhatian Pengunjung Festival Kue Bulan di Cirebon

CIREBON — Gelaran Festival Kue Bulan yang berlangsung meriah di Jalan Pecinan, Kota Cirebon, pada 25 hingga 27 September, menjadi daya tarik tersendiri bagi warga lokal maupun wisatawan. 

Selain menyajikan nilai kebudayaan dan kemeriahan peresmian Gapura Pecinan oleh Wali Kota Cirebon, Effendi Edo, ajang ini juga dimeriahkan oleh deretan stan UMKM yang menawarkan aneka kuliner menggugah selera. 

Di tengah hiruk-pikuk festival, salah satu stan pedagang kuliner berhasil menyedot perhatian banyak pengunjung. Stan tersebut adalah Mangga Thai/Mangga Cocol", sebuah stan kuliner yang menyajikan olahan rujak buah mangga dengan sensasi sambal pedas segar. 

Jaka, salah satu pengunjung yang ditemui di lokasi festival, mengaku terkesan dengan stan rujak mangga tersebut. Menurutnya, penataan stan yang ciamik serta kesegaran bahan-bahan yang ditayangkan secara langsung (live display) menjadi daya tarik utama bagi para pengunjung yang melintas. 

"Stan ini salah satu yang paling menarik perhatian. Mereka menyuguhkan rujak buah mangga dengan sambal yang sangat segar. Disajikan secara estetik dan menarik, jadi banyak pengunjung yang penasaran dan tertarik untuk mencicipi kesegarannya," ujar Jaka. 

Dari pantauan di lokasi, tampak deretan buah mangga segar berwarna hijau ditata rapi menyelimuti area depan meja stan. Potongan-potongan mangga siap santap juga dipajang tegak memikat, berdampingan dengan wadah cobek batu berukuran sangat besar yang berisi racikan sambal cocol melimpah.

Potongan cabai merah dan rawit yang mengapung di atas bumbu pedas manis tersebut semakin menggoda siapa saja yang melihatnya. 

Jaka menambahkan bahwa kehadiran stan kuliner kreatif semacam ini makin memperlengkap keseruan Festival Kue Bulan di Cirebon. Kehadiran menu segar ini memberikan pilihan kuliner yang pas dinikmati di sore hingga malam hari sembari menikmati suasana acara. 

"Bagi masyarakat yang sedang mengunjungi lokasi Festival Kue Bulan di Jalan Pecinan, tidak ada salahnya untuk mampir ke stan rujak mangga cocol ini. Kemasannya rapi, proses pembuatannya bersih, dan buah mangganya dipajang langsung dalam kondisi masih sangat segar. Sangat cocok dinikmati sambil menikmati rangkaian acara festival," pungkas Jaka. (swd)